Cootjes Brasserie @ Kruytenburg

In Maart 2025 hebben wij onze deuren geopend. De tijd vliegt! En wij hebben het naar ons zin. Wij hopen het U ook naar uw zin te maken.

Wij gebruiken voor zover mogelijk lokale producten in onze gerechten. Ook zullen deze vaak seizoensgebonden zijn.

Dit betekent dat een deel van ons menu elke maand zal veranderen.

De locatie en de uitdaging

Een prachtige lokatie in de natuur is een goed begin.
De lokale kruidentuin, die u kunt bezoeken, heeft ongeveer 35 keukenkruiden,
500 in- en uitheemse keuken- en medicinale kruiden,
50 verschillende soorten vergeten groenten en een 50 tal exotische planten.
Een moderne keuken.
Een prachtig zuidelijk terras.
En de motivatie om dit project aan te gaan.
Cootjes droom is in volle gang!